Alambrado Bonarda
$11.700Alcohol: 14,5%
Composición: 100% Bonarda.
Origen: Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Cosecha: Manual, durante la segunda semana de abril.
NOTAS DE CATA
Color: Rojo intenso con tonos violáceos
Aroma: en nariz, ofrece típicos aromas de frutos rojos maduros, muy especialmente cereza, junto a las notas de vainilla y especias aportadas por la crianza en barricas.
Sabor: en boca es fluido y aterciopelado, con taninos amables y acidez refrescante
Alambrado Cabernet Franc
$11.700Composición: 100% Cabernet Sauvignon
Origen: Valle de Uco. Mendoza, Argentina.
Alcohol: 14.7% Vol.
NOTAS DE CATA.
Color: Rojo rubí de mediana intensidad con tintes violáceos.
Aroma: Notas a hierbas frescas y vegetales como hoja de tomate en armonía con aromas a grosellas, arándanos y moras.
Sabor: Con paladar definido, elegante, de cuerpo medio y taninos dulce. Complejo y sofisticado final.
Alambrado Malbec
$11.700Alcohol: 14,6%
Composición: 100% Malbec
Origen: Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Cosecha: Manual, durante la primera semana de abril.
NOTAS DE CATA
Color: Rojo violáceo, profundo y vivaz con visos azulados.
Aroma: Nariz de frutos rojos y negros como cerezas, cassis, ciruelas y moras, integrados con los aromas de maduración en barrica como vainilla, tabaco y chocolate.
Sabor: Entrada en boca sedosa, buena estructura, con una marcada presencia de frutas rojas, taninos amables y dulces, concluyendo en un largo final de boca.
En barricas de roble francés de primer, segundo y tercer uso por 10 meses.
Alicia Barceló Malbec Roble Reserva
$16.000MALBEC ROBLE RESERVA. COSECHA 2021.
MARIDAJE: se acompaña bien con carnes rojas a la parrilla, quesos duros, pastas con salsas rojas condimentadas, guisos.
NOTAS DE CATA:
NARIZ: ciruela, tabaco, pimienta, anís, canela, tostadas y almendras. BOCA: a la boca se puede apreciar sabores a mermelada de ciruela, chocolate, frutas secas, vainilla y gustos balsámicos.
ORIGEN: POCITO, SAN JUAN, ARGENTINA.
CONT. NETO 750 cc.
ALCOHOL 13.5 % Vol
COLOR: rojo rubí intenso con matices violáceos o azulados.
Temperatura de consumo entre 17 a 20ºC
Bodega Balbo Cabernet Sauvignon
De color rojo profundo con matices
oscuros. En nariz, notas de frutos rojos,
negros, y pimienta. De personalidad
salvaje. En boca se presenta de buena
estructura, con taninos maduros,
adecuada astringencia y buen nivel en
boca alcohol.
Cabernet Sauvignon 100% | Alcohol: 13,5% | Temperatura Entre 16º y 18º C.
Platos con buena estructura, guisos,
estofados, carnes y pastas
condimentadas.
Bodega Balbo Chardonnay
De color amarillo dorado con reflejos verdosos. En nariz, expresa una amplia gama aromática donde se destaca el ananá, la banana, manteca y pan tostado. En boca, es untuoso, complejo y mielosos. Otorga un toque ampuloso y dulce de excepcional complejidad.
Variedad: Chardonnay 100%
Maridaje: Para acompañar entradas, pescados y mariscos.
Alcohol: 12%
Origen: 80% Maipú / 20% Valle de Uco
Bodega Balbo Chenin Dulce
Variedad: Vino blanco dulce natural (sin agregado de azúcar)
Maridaje: Ideal para beber como aperitivo o como acompañamiento de tablas de queso y nueces, mariscos, vieiras, camarones o para preparar cócteles.
Color: verdoso pálido con reflejos de acero. Zona Este.
Sabores: sabores tropicales y cítricos, delicados y frescos que recuerdan a manzanas verdes, piña, melocotones blancos intercalados notas de flores blancas.
Boca: al principio dulce impacto, inmediatamente refrescado por una buena acidez, es un vino ligero con gran equilibrio de ácido dulce, cuerpo liviano, muy aromático.
Alcohol: 7%
Origen: Zona Este
Bodega Balbo Malbec
BALBO VARIETALES | MALBEC
Variedad: 100% MALBEC
Maridaje: Para acompañar carnes a la parrilla,
pastas, risotto y quesos.
Bodega: Balbo
Temperatura: Entre 16º y 18º C
Alcohol: 13,5%
Bodega Balbo Malbec Rosé
De color rosa con reflejos rojizos. En nariz se aprecian notas frutales que recuerdan a fresas, cerezas y frambuezas. En boca es un vino joven, fácil de beber, delicadamente dulce y refrescante.
Ideal para disfrutar como aperitivo y/o acompañar todo tipo de comidas.
Temperatura: Entre 8º y 10º C.
Variedad: 100% Malbec
Cosecha: 2020
Origen: Luján de Cuyo – Argentina
Bodega Balbo Tempranillo
Variedad: Tempranillo 100%.
Origen: 50% Valle de Uco / 50% Luján de Cuyo, Maipú.
Maridaje: Ideal para acompañar con carnes rojas, pastas rellenas, embutidos y quesos.
Color: Rojo rubí con matices violetas.
Aroma: Intenso y elegante con interesantes notas a frutas rojas (ciruelas y cerezas)
Boca: Especiado y untuoso donde persisten las frutas maduras en compañía de taninos dulces.
Chenin Dulce Natural Santa Julia Vino en lata
$3.900Santa Julia Chenin Dulce Natural es un vino elaborado con uvas de la variedad Chenin Blanc.
Es un vino suave y delicado, de color amarillo verdoso y aromas que recuerdan a durazno blanco, damasco, hierbas frescas y algunas notas cítricas como limón y pomelo.
Santa Julia Chenin Dulce Natural resulta ideal como aperitivo o bien para acompañar picadas, frutos de mar o postres con frutas frescas y cítricas.
