Estate Bonarda

VARIEDAD: 100% Bonarda
COSECHA: 2017
ORIGEN: 70 % Medrano/Ugarteche | 30 % Valle de Uco
ALCOHOL: 13,5%
MARIDAJE: Es una variedad que logra complementarse con carnes y verduras asadas así como con algunas pastas. La recomendación ravioles de ciervo en su jugo.
CRIANZA: Paso por 6 meses por roble 50% americano y 50% francés para el 100% del vino.
TEMPERATURA: Beber entre 16º y 18º C.