Alambrado Bonarda
$11.700Alcohol: 14,5%
Composición: 100% Bonarda.
Origen: Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Cosecha: Manual, durante la segunda semana de abril.
NOTAS DE CATA
Color: Rojo intenso con tonos violáceos
Aroma: en nariz, ofrece típicos aromas de frutos rojos maduros, muy especialmente cereza, junto a las notas de vainilla y especias aportadas por la crianza en barricas.
Sabor: en boca es fluido y aterciopelado, con taninos amables y acidez refrescante
Alambrado Cabernet Franc
$11.700Composición: 100% Cabernet Sauvignon
Origen: Valle de Uco. Mendoza, Argentina.
Alcohol: 14.7% Vol.
NOTAS DE CATA.
Color: Rojo rubí de mediana intensidad con tintes violáceos.
Aroma: Notas a hierbas frescas y vegetales como hoja de tomate en armonía con aromas a grosellas, arándanos y moras.
Sabor: Con paladar definido, elegante, de cuerpo medio y taninos dulce. Complejo y sofisticado final.
Alambrado Malbec
$11.700Alcohol: 14,6%
Composición: 100% Malbec
Origen: Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Cosecha: Manual, durante la primera semana de abril.
NOTAS DE CATA
Color: Rojo violáceo, profundo y vivaz con visos azulados.
Aroma: Nariz de frutos rojos y negros como cerezas, cassis, ciruelas y moras, integrados con los aromas de maduración en barrica como vainilla, tabaco y chocolate.
Sabor: Entrada en boca sedosa, buena estructura, con una marcada presencia de frutas rojas, taninos amables y dulces, concluyendo en un largo final de boca.
En barricas de roble francés de primer, segundo y tercer uso por 10 meses.
Alicia Barceló Malbec Roble Reserva
$16.000MALBEC ROBLE RESERVA. COSECHA 2021.
MARIDAJE: se acompaña bien con carnes rojas a la parrilla, quesos duros, pastas con salsas rojas condimentadas, guisos.
NOTAS DE CATA:
NARIZ: ciruela, tabaco, pimienta, anís, canela, tostadas y almendras. BOCA: a la boca se puede apreciar sabores a mermelada de ciruela, chocolate, frutas secas, vainilla y gustos balsámicos.
ORIGEN: POCITO, SAN JUAN, ARGENTINA.
CONT. NETO 750 cc.
ALCOHOL 13.5 % Vol
COLOR: rojo rubí intenso con matices violáceos o azulados.
Temperatura de consumo entre 17 a 20ºC
Bodega Balbo Cabernet Sauvignon
De color rojo profundo con matices
oscuros. En nariz, notas de frutos rojos,
negros, y pimienta. De personalidad
salvaje. En boca se presenta de buena
estructura, con taninos maduros,
adecuada astringencia y buen nivel en
boca alcohol.
Cabernet Sauvignon 100% | Alcohol: 13,5% | Temperatura Entre 16º y 18º C.
Platos con buena estructura, guisos,
estofados, carnes y pastas
condimentadas.
Bodega Balbo Chardonnay
De color amarillo dorado con reflejos verdosos. En nariz, expresa una amplia gama aromática donde se destaca el ananá, la banana, manteca y pan tostado. En boca, es untuoso, complejo y mielosos. Otorga un toque ampuloso y dulce de excepcional complejidad.
Variedad: Chardonnay 100%
Maridaje: Para acompañar entradas, pescados y mariscos.
Alcohol: 12%
Origen: 80% Maipú / 20% Valle de Uco
Bodega Balbo Chenin Dulce
Variedad: Vino blanco dulce natural (sin agregado de azúcar)
Maridaje: Ideal para beber como aperitivo o como acompañamiento de tablas de queso y nueces, mariscos, vieiras, camarones o para preparar cócteles.
Color: verdoso pálido con reflejos de acero. Zona Este.
Sabores: sabores tropicales y cítricos, delicados y frescos que recuerdan a manzanas verdes, piña, melocotones blancos intercalados notas de flores blancas.
Boca: al principio dulce impacto, inmediatamente refrescado por una buena acidez, es un vino ligero con gran equilibrio de ácido dulce, cuerpo liviano, muy aromático.
Alcohol: 7%
Origen: Zona Este
Bodega Balbo Malbec
BALBO VARIETALES | MALBEC
Variedad: 100% MALBEC
Maridaje: Para acompañar carnes a la parrilla,
pastas, risotto y quesos.
Bodega: Balbo
Temperatura: Entre 16º y 18º C
Alcohol: 13,5%
Bodega Balbo Malbec Rosé
De color rosa con reflejos rojizos. En nariz se aprecian notas frutales que recuerdan a fresas, cerezas y frambuezas. En boca es un vino joven, fácil de beber, delicadamente dulce y refrescante.
Ideal para disfrutar como aperitivo y/o acompañar todo tipo de comidas.
Temperatura: Entre 8º y 10º C.
Variedad: 100% Malbec
Cosecha: 2020
Origen: Luján de Cuyo – Argentina
Bodega Balbo Tempranillo
Variedad: Tempranillo 100%.
Origen: 50% Valle de Uco / 50% Luján de Cuyo, Maipú.
Maridaje: Ideal para acompañar con carnes rojas, pastas rellenas, embutidos y quesos.
Color: Rojo rubí con matices violetas.
Aroma: Intenso y elegante con interesantes notas a frutas rojas (ciruelas y cerezas)
Boca: Especiado y untuoso donde persisten las frutas maduras en compañía de taninos dulces.
Chenin Dulce Natural Santa Julia Vino en lata
$3.900Santa Julia Chenin Dulce Natural es un vino elaborado con uvas de la variedad Chenin Blanc.
Es un vino suave y delicado, de color amarillo verdoso y aromas que recuerdan a durazno blanco, damasco, hierbas frescas y algunas notas cítricas como limón y pomelo.
Santa Julia Chenin Dulce Natural resulta ideal como aperitivo o bien para acompañar picadas, frutos de mar o postres con frutas frescas y cítricas.
Crotta Chenin Blanc – Ugni Blanc
$5.000Variedad: 50% Chenin Blanc, 50% Ugni Blanc.
Color: Amarillo verdoso.
Aroma: Agradable aroma a miel y ananá.
Sabor: Frutal y muy fresco, gracias a una delicada acidez natural.
Alcohol: 13,4% volumen.
Crotta Comienzos Bonarda
$8.500Variedad: 100% Bonarda.
Región: Valle Central. Mendoza. Argentina.
Alcohol: 14% volumen.
Color: Rojo intenso.
Aroma: Combina una exquisita variedad de aromas a frutas rojas y frutas secas.
Sabor: Ofrece un complejo sabor, aterciopelado y elegante con taninos suaves.
Crotta Comienzos Malbec
$8.500Variedad: 100% Malbec.
Color: Rojo con tintes violáceos.
Aroma: A frutas rojas maduras.
Sabor: Ofrece una combinación de sabores a ciruelas maduras con un pequeño toque de vainilla y café.
Región: Valle Central. Mendoza. Argentina.
Alcohol: 14% volumen
Crotta Comienzos Tempranillo
$8.500Variedad: 100% Tempranillo.
Región: Valle Central. Mendoza. Argentina
Color: Rubí intenso.
Aroma: Ofrece un exquisito aroma a frutos rojos.
Sabor: A frutas maduras como fresas y cerezas que resultan.
muy agradable al paladar.
Alcohol: 14% volumen.
Crotta Malbec
$5.000Variedad: 100% Malbec.
Color: Rojo con matices violáceos
Aroma: A frutas rojas bien maduras
Sabor: Intenso sabor a ciruelas secas y frutos rojos maduros. Agradable astringencia
Región: Valle Central. Mendoza. Argentina
Alcohol: 13,8% volumen
Crotta Malbec Bonarda
$5.000Variedad: 50% Malbec, 50% Bonarda
Color: Rojo brillante
Aroma: Ofrece una excelente combinación de aromas a frutas secas y pasas
Sabor: Tiene un suave sabor a vainilla y ciruela seca. Muy agradable al paladar. Estacionado hasta adquirir las características deseadas
Región: Valle Central. Mendoza. Argentina
Alcohol: 13,8% volumen.
Crotta Mistela
$10.000Variedades: Moscatel y Pedro Gimenez.
Color: Tiene color caramelo.
Aroma: Ofrece un combinación de aromas a frutas secas y frutas cocidas.
Sabor: Dulce. A frutas maduras y membrillo. Muy agradable al paladar.
Región: Valle Central. Mendoza. Argentina.
Alcohol: 15,10 % volumen
Elsa Bianchi Cabernet Sauvignon
$7.500Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Sentimos los aromas de cabernet clásicos: pimienta negra, cedro, leves hierbas, notas de pimentón y vainilla.
NOTAS DE CATA
Color rojo rubí muy atractivo.
Predominan los aromas especiados, pimiento rojo, pimienta negra y dejos seductores de frutos rojos maduros que identifican a este varietal proveniente del terroir de San Rafael.
Podemos encontrar algunas notas minerales y frescas que terminan de darle mayor juventud y vivacidad a este vino. Cabernet Sauvignon es sinónimo de elegancia, señorío, potencia y estructura.
Elsa Bianchi Malbec
$7.500Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Su color es rojo intenso, con tonos negruzcos; aromas a frutos rojos maduros y secos son evidentes en la nariz, junto a suaves sensaciones de chocolate.
NOTAS DE CATA
A la vista se presenta con un color intenso de matiz violáceo muy atractivo, típico de esta variedad joven
Los aromas a frutas rojas y maduras son los que predominan, acompañas por un toque floral a violetas que caracteriza al Malbec. Además, por las características de nuestro suelo, algunas notas, minerales y frescas terminan de darle más juventud y vivacidad a este vino.
Es de entrada en boca dulce, con taninos redondos, de estructura media, gran frescura y elegancia. Es un vino equilibrado, ideal para cualquier ocasión en donde lo más importante es el sabor de los grandes momentos con amigos.
Elsa Bianchi Rose
$7.500Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único.
NOTAS DE CATA
De color rosa muy atractivo y seductor, con tonalidades salmón que hacen recordar al color típico de los vinos rosados de la Provincia.
Es un vino intenso, de aromas frescos, con algunas notas cítricas y minerales, perfectamente equilibradas con aromas de frutos rojos, frambuesas y grosellas.
Es un vino delicado en boca, con una acidez refrescante y aromas que envuelven de notas a frutas rojas y dejos florales al paladar. Otorgándonos un vino de muy buena estructura y leve dulzura, ideal para cualquier ocasión en dónde lo más importante es el sabor de los grandes momentos con amigos.
Elsa Bianchi Syrah
$7.500Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Su color es rojo intenso, con tonos negruzcos; aromas a frutos rojos maduros y secos son evidentes en la nariz, junto a suaves sensaciones de chocolate.
Elsa Bianchi Torrontes
$7.500Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Su color amarillo de baja intensidad se complementa con un suave aroma oral, con notas cítricas de pomelo.
NOTAS DE CATA
Color verdoso con leves tonalidades doradas.
Es un vino joven y por lo tanto expresa toda su frescura característica de este varietal, con aromas delicados a frutos cítricos y florales como jazmín.
Entrada en boca fresca y voluminosa. De acidez equilibrada y permanente, vino armónico que permite a su vez percibir los aromas encontrados en nariz.
