Elsa Bianchi Cabernet Sauvignon
$7.500Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Sentimos los aromas de cabernet clásicos: pimienta negra, cedro, leves hierbas, notas de pimentón y vainilla.
NOTAS DE CATA
Color rojo rubí muy atractivo.
Predominan los aromas especiados, pimiento rojo, pimienta negra y dejos seductores de frutos rojos maduros que identifican a este varietal proveniente del terroir de San Rafael.
Podemos encontrar algunas notas minerales y frescas que terminan de darle mayor juventud y vivacidad a este vino. Cabernet Sauvignon es sinónimo de elegancia, señorío, potencia y estructura.
Elsa Bianchi Malbec
$7.500Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Su color es rojo intenso, con tonos negruzcos; aromas a frutos rojos maduros y secos son evidentes en la nariz, junto a suaves sensaciones de chocolate.
NOTAS DE CATA
A la vista se presenta con un color intenso de matiz violáceo muy atractivo, típico de esta variedad joven
Los aromas a frutas rojas y maduras son los que predominan, acompañas por un toque floral a violetas que caracteriza al Malbec. Además, por las características de nuestro suelo, algunas notas, minerales y frescas terminan de darle más juventud y vivacidad a este vino.
Es de entrada en boca dulce, con taninos redondos, de estructura media, gran frescura y elegancia. Es un vino equilibrado, ideal para cualquier ocasión en donde lo más importante es el sabor de los grandes momentos con amigos.
Elsa Bianchi Rose
$7.500Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único.
NOTAS DE CATA
De color rosa muy atractivo y seductor, con tonalidades salmón que hacen recordar al color típico de los vinos rosados de la Provincia.
Es un vino intenso, de aromas frescos, con algunas notas cítricas y minerales, perfectamente equilibradas con aromas de frutos rojos, frambuesas y grosellas.
Es un vino delicado en boca, con una acidez refrescante y aromas que envuelven de notas a frutas rojas y dejos florales al paladar. Otorgándonos un vino de muy buena estructura y leve dulzura, ideal para cualquier ocasión en dónde lo más importante es el sabor de los grandes momentos con amigos.
Elsa Bianchi Syrah
$7.500Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Su color es rojo intenso, con tonos negruzcos; aromas a frutos rojos maduros y secos son evidentes en la nariz, junto a suaves sensaciones de chocolate.
Elsa Bianchi Torrontes
$7.500Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Su color amarillo de baja intensidad se complementa con un suave aroma oral, con notas cítricas de pomelo.
NOTAS DE CATA
Color verdoso con leves tonalidades doradas.
Es un vino joven y por lo tanto expresa toda su frescura característica de este varietal, con aromas delicados a frutos cítricos y florales como jazmín.
Entrada en boca fresca y voluminosa. De acidez equilibrada y permanente, vino armónico que permite a su vez percibir los aromas encontrados en nariz.
Finca los primos Cabernet Sauvignon
$7.500VARIETAL: Cabernet Sauvignon
TIEMPO EN BOTELLA: 3 meses
TIPO DE COSECHA: Manual
TERROIR: San Rafael, Mendoza
FINCAS: Las Paredes, Asti y Doña Elsa
NOTAS DE CATA
Color: rojo rubí muy atractivo.
Nariz: Predominan los aromas especiados, pimiento rojo, pimienta negra y dejos seductores de frutos rojos maduros que identifican a este varietal proveniente del terroir de San Rafael.
Boca: Podemos encontrar algunas notas minerales y frescas que terminan de darle mayor juventud y vivacidad a este vino. Cabernet Sauvignon es sinónimo de elegancia, señorío, potencia y estructura.
Finca los primos Malbec
$6.400VARIETAL: Malbec.
TIEMPO EN BOTELLA: 3 meses.
TIPO DE COSECHA: Manual.
TERROIR: San Rafael, Mendoza.
FINCAS: Las Paredes, Asti y Doña Elsa.
NOTAS DE CATA.
Color: violáceo intenso de matiz muy atractivo.
Aromas: a frutas rojas y maduras son los que predominan, acompañadas por un toque floral a violetas que caracterizan al Malbec de esta región.
Boca: Hablar de Malbec, es hablar de entrada en boca dulce con taninos redondos, con una estructura media, gran frescura y elegancia.
Las fincas seleccionadas para este Malbec son aquellas que nos transportan a nuestra infancia. Ellas son principalmente dos de las fincas propias de la familia Bianchi, Doña Elsa, ubicada en el distrito de Rama Caída, Asti, situada en el distrito de Las Paredes, y algunas fincas aledañas de la zona de Cuadro Benegas, donde solíamos pasar los veranos. Las parcelas elegidas conjugan las distintas características del terroir de San Rafael: nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.
Finca los primos Rosé
$7.500VARIETALES: 50% Pinot Noir, 50% Malbec
TIEMPO EN BOTELLA: 3 meses
TIPO DE COSECHA: Manual
TERROIR: San Rafael, Mendoza
FINCAS: Las Paredes, Asti y Doña Elsa
NOTAS DE CATAS:
Color: Rosa muy atractivo y seductor, con tonalidades salmón que hacen recordar al color típico de los vinos rosados de la Provence.
Nariz: Es un vino intenso, de aromas frescos, con algunas notas cítricas y minerales, perfectamente equilibradas con aromas de frutos rojos, frambuesas y grosellas.
Boca: Es un vino delicado en boca, con una acidez refrescante y aromas que envuelven de notas a frutas rojas y dejos florales al paladar. Otorgándonos un vino de muy buena estructura y leve dulzura, ideal para cualquier ocasión en dónde lo más importante es el sabor de los grandes momentos con amigos.
Finca los primos Torrontés
$7.500VARIETAL: Torrontés
BODEGA: Bianchi
NOTAS DE CATA.
Color: Color verdoso con leves tonalidades doradas.
Nariz: Es un vino joven y por lo tanto expresa toda su frescura característica de este varietal, con aromas delicados a frutos cítricos y florales como jazmín.
Boca: Entrada en boca fresca y voluminosa. De acidez equilibrada y permanente, vino armónico que permite a su vez percibir los aromas encontrados en nariz.
Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Su color amarillo de baja intensidad se complementa con un suave aroma oral, con notas cítricas de pomelo.
Marló
$8.100Composición: 95% Torrontés – 5% Sauvignon Banc- Moscatel
Cont. Neto: 750 cc.
Alcohol: 9,50 % Vol.
Variedad: 95% Torrontés – 5% Sauvignon Banc
NOTAS DE CATA:
NARIZ: Aromas frutales y florales de gran intensidad son típico de los varietales que lo componen, su equilibrada acidez y su infaltable sabor dulce lo convierten en una alternativa única.
BOCA: Notas dulces, amigables y frutado.
COLOR: Un vino de color verdoso muy seductor y atrapante.
New Age Blanco
$6.300Desde su lanzamiento, New Age ha revolucionado la categoría de vinos. New Age es un vino dulce con una personalidad única, con aromas frutados y florales de gran intensidad. Sus sabores ligeramente efervescentes y su sensación en boca lo hacen un vino extremadamente refrescante y vivaz.
New Age Red
$6.300Vino Tinto – levemente gasificado.
Ensamblaje de Malbec – Merlot – Bonarda – Syrah
La frescura de frutas en su aroma y en la boca moviliza al festejo, al gozo y disfrute de un vino con carácter de fiesta. Sus frambuesas, moras silvestres y grosellas impactan en boca en la sensación espumosa y refrescante de las burbujas en nuestro paladar. Para saciar la sed de noches de verano o en cualquier otro momento, un vino para estar con amigos o con alguien inolvidable.
