Bodega Balbo Chardonnay
De color amarillo dorado con reflejos verdosos. En nariz, expresa una amplia gama aromática donde se destaca el ananá, la banana, manteca y pan tostado. En boca, es untuoso, complejo y mielosos. Otorga un toque ampuloso y dulce de excepcional complejidad.
Variedad: Chardonnay 100%
Maridaje: Para acompañar entradas, pescados y mariscos.
Alcohol: 12%
Origen: 80% Maipú / 20% Valle de Uco
Estate Chardonnay
$7.000VARIEDAD: 100% Chardonnay
COSECHA: 2017
ORIGEN: Valle de Uco | Agrelo | Luján de Cuyo
SUELO: Franco arenoso profundo
ALCOHOL: 13%
MARIDAJE: Platos con frutos de mar.
TEMPERATURA: Beber entre los 8º y los 10º C
Reserva Chardonnay
$8.500Variedad: 100% Chardonnay
Cosecha: 2016
Origen: Valle de Uco
Alcohol: 16% Vol
Maridaje: Ideal para acompañar con todo tipos de pescados, mariscos y caviar.
Temperatura: Beber entre 8º y 10º C.
Tensión la ribera Ensamblaje Chardonnay y Semillon
$13.480Este particular blend de uvas blancas otorga untuosidad en boca y cuerpo robusto. Dueño de una gran acidez, exhibe notas florales, frescas.
CORTE: Chardonnay 70% Semillon 30%
UBICACION / ORIGEN: Santa Rosa. Provincia de Mendoza, Argentina.
DESCRIPCION: Prensado directo, desborre previo y luego 30% fermentación en barricas en tanque de roble francés y 70% fermentación en tanques francés de acero inoxidable, conservación por 6 meses sobre las borras finas, con batonnage semanales. No se realiza la fermentación maloláctica.
Viñas De Balbo Clásico Blanco
$5.000Bodega Balbo- Viñas de Balbo.
Variedad: 70% Cheni- 30% Chardonnay
Cosecha: 2018
Elaboración: Uvas seleccionadas con fermentación a temperatura controlada.
Origen: Zona Este y Maipú
Alcohol: 12,5%
Maridaje: Ideal para acompañar carnes blancas, quesos suaves, pescados, mariscos y Sushi.
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