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Premium Hermandad Malbec
$29.800Varietales: 100% Malbec
Cosecha: 2016
Origen: 100% Valle de Uco
Alcohol: 13,5%
Reserva Cabernet Sauvignon
$8.500Variedad: 100% Cabernet Sauvignon
Cosecha: 2015
Origen: Valle de Uco
Alcohol: 13,5% vol
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, carnes de caza maceradas y queso de pasta dura. Recomendación cordero con ravioles de queso de cabra.
Temperatura: Beber entre 16º y 18º C.
Reserva Chardonnay
$8.500Variedad: 100% Chardonnay
Cosecha: 2016
Origen: Valle de Uco
Alcohol: 16% Vol
Maridaje: Ideal para acompañar con todo tipos de pescados, mariscos y caviar.
Temperatura: Beber entre 8º y 10º C.
Reserva Malbec
$8.500Variedad: 100% Malbec
Cosecha: 2015
Origen: Valle de uco
Alcohol: 13,5% vol
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, carnes de caza maceradas y queso de pasta dura.
Temperatura: Beber entre 16º y 18º C.
Santa Julia Brut Rosé
$12.600100% Pinot Noir – Metodo Charmat Lungo con 6 meses de contacto con las lias
Origen: Tupungato y Maipú, Mendoza, Argentina.
Alcohol: 12,3% vol. ACIDEZ TOTAL 7.3 g/l AZUCAR RESIDUAL 11 g/l
Vinificación:
Vino Base : Prensado directo. Fermentación a 15/18 °C con levaduras secas seleccionadas, durante 20 días.
Espumante : Segunda fermentación a 17°C, levaduras secas seleccionadas.
Crianza : 4 meses.
NOTAS DE CATA.
Color: Delicado color rosa salmón, con burbujas finas y persistentes.
Aroma: Notas de frutas rojas frescas como frutilla y frambuesa, junto a notas florales de rosas.
Sabor: Entrada en boca fresca y frutada. Burbuja delicada y perfecta armonía de la acidez.
Santa Julia Chenin Dulce Natural
$10.800Origen: Santa Rosa, Mendoza.
Bodega: Santa Julia.
Cont. Neto: 750 cc.
Alcohol: 7,5 % Vol.
Variedad: Chenin Blanc.
NOTAS DE CATA:
NARIZ: Las principales notas aromáticas de este vino son durazno blanco, damasco, hierbas frescas y algunas notas cítricas como limón y pomelo.
BOCA: Entrada dulce, notas cítricas, se distingue un buen equilibrio entre acidez y azúcar natural. Es precisamente el azúcar natural el que le da suavidad y una laca final.
COLOR: Amarillo verdoso de intensidad media
Santa julia Classic Cuvee
$12.600Su original nombre, responde a las variedades de uvas con las que está elaborado -60% Chardonnay y 40% Pinot Noir- dos, de las cepas utilizadas en la elaboración de los grandes champagne franceses.
Santa Julia Classic Cuveé presenta burbujas finas que desprenden aromas a frutas blancas como peras y manzanas con toques cítricos a lima y cáscaras de naranja integradas a algunas notas de pan tostado, proveniente de la elaboración. Boca fresca, frutada y elegante. Su delicada acidez invita a beber solo o con acompañamientos ligeros. Carnes magras, frutos de mar y todo tipo de platos frescos son la mejor opción.
Santa Julia Malbec Cabernet Franc Reserva
$12.600Alcohol: 14% Vol.
Composición: 100% Malbec.
Origen: Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
NOTAS DE CATA
Color: Violeta oscuro, con reflejos azulados,
Aroma: Nariz con aromas típicos del Malbec, con un perfil fresco y afrutado que recuerda a frutos rojos y negros como cerezas, ciruelas y moras.
Sabor: De cuerpo medio, con taninos amables y acidez equilibrada. Final afrutado y especiado.
Santa Julia Organic Malbec Rose Vino en Lata
$3.900Es un Malbec 100% orgánico proveniente de nuestro viñedo certificado por LETIS. Expresa nuestra misión de enfocarnos en la agricultura sostenible.
Fermentación clásica con levaduras indígenas y maceración durante 10 días.
NOTAS DE CATA
Color: intensidad media con destellos amarillos.
Aroma: a frutos rojos como cerezas y frutillas.
Sabor: untuoso con paladar delicado. Buen balance de azúcar y acidez.
Santa Julia Orgánica Malbec
$9.900Origen: Maipú, Mendoza
Bodega: Santa Julia.
Cont. Neto: 750 ml.
Alcohol: 13,5% Vol.
Variedad: 100% Malbec
NOTAS DE CATA:
NARIZ: Nariz con aromas de frutos rojos. Presenta aromas típicos de la variedad.
BOCA: Carácter varietal bien definido. Equilibrio y buena acidez.
COLOR: Rojo profundo.
